martes, 4 de diciembre de 2018

El plato más tradicional de Marruecos

El couscous الكسكس

¡Hoy toca hablar de uno de los platos mas tradicionales de uno de los lugares mas visitados del mundo!

Es un plato tradicional hecho a base de sémola de trigo, que se suele acompañar con un surtido de verduras, garbanzos y carne.
Es un alimento básico en las cocinas del África del Norte, Marruecos, Argelia, Túnez, Mauritania y Libia.

Se suele comer el viernes, ya que coincide con el día en el que la familia suele reunirse tras realizar el rezo de mediodía.

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